北京城都有哪些老字号? 八大楼老北京“八大楼”指的是东兴楼、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、鸿庆楼、正阳楼、新丰楼、安福楼。这些楼多以鲁菜为主,深得老北京喜爱,一度名满京城。现存且正宗的百年老字号有以下几家:...